
Depois de publicar AQUI a receita de maior sucesso do Blog, bolo arco íris, volto para dividir com vocês a receita que está fazendo o maior sucesso aqui em casa: Mousse Arco Íris.
Esta receita é super simples de ser feita.
Ingredientes:
- 01 lata de leite condensado;
- 01 lata de creme de leite sem soro;
- 1 copo de suco de maracujá ou limão
- Corantes Alimentício em Gel ;
Basta bater no liquidificador o leite condensado, creme de leite e o suco da fruta escolhida. Antes de levar à geladeira, divida a mistura em pequenas tigelas em proporções iguais.
Acrescente em cada tigelinha o corante (a quantidade dependerá da tonalidade escolhida).
Depois é só preencher os copinhos. Em lojas de artigos para festas costuma ter tacinhas de acrílico que são ideais para crianças.
Para facilitar o preenchimento dos copinhos, utilize um saco confeiteiro ou então coloque em saquinhos plásticos e faça um furo na ponta como mostra na imagem abaixo
Para se obter o efeito Arco Iris é necessário que sigam a ordem das cores da seguinte maneira:
vermelho, laranja, amarelo, verde, azul e roxo.
Coloque em tigelas de vidro para que o efeito arco-íris apareça.
Leve a geladeira por aproximadamente 02 horas antes de servir.
Esta semana eu fiz novamente a mousse para meus filhos porém, o meu corante laranja, vermelho e roxo haviam acabado então criei a mousse brasileira KKKK!! Vocês podem fazer com a cor que quiserem mas o que fica mais bonito mesmo é o arco-íris.